青椒炒虾仁

7 人做过这道菜
扒拉扒拉冰箱
就找出这几样食材,拼凑一下
正好最近也在减肥
没想到低脂又好吃

用料  

虾仁 350克
鸡蛋 1个
青椒 1个
少许
鸡精 半勺
生姜 少许
生抽 少许

青椒炒虾仁的做法  

  1. 先把鸡蛋直接敲进锅里炒,再加入青椒扒拉几下,就可以盛出来备用

    青椒炒虾仁的做法 步骤1
  2. 在锅里倒入油,放入老姜煎一下,再倒入虾仁炒至变色,加入料酒、生抽、盐、鸡精,一点水焖煮一下

    青椒炒虾仁的做法 步骤2
  3. 留点汤汁,最后把刚刚炒的青椒鸡蛋加入虾仁中,再焖煮1~2分钟,就好了

    青椒炒虾仁的做法 步骤3
  4. 盛盘,开吃!!

    青椒炒虾仁的做法 步骤4

小贴士

1、虾仁要去虾线,我的是剥了很多一包一包放在冰箱,吃起来方便

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2020-09-15 13:21:34
367 收藏


青椒炒虾仁的答疑

关于青椒炒虾仁的做法还有疑问? 登录提一个问题