清炒仔南瓜

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东方姥姥时令蔬菜系列:
我们家东方姥姥亲手种植的南瓜,没用农药化肥,吸收天地日月之阳光雨露,刚长出来的仔仔南瓜,特别鲜嫩甜脆。

用料  

仔南瓜 1个
1勺适量
1勺适量

清炒仔南瓜的做法  

  1. 1. 清晨摘下仔南瓜。

    清炒仔南瓜的做法 步骤1
  2. 2. 削皮

    清炒仔南瓜的做法 步骤2
  3. 3. 切片

    清炒仔南瓜的做法 步骤3
  4. 4. 1 锅烧干,放油,放仔南瓜片,爆炒。
    4.2 若要软糯,稍微放少许水焖一下。
    4.3 最后放盐,起锅。

    清炒仔南瓜的做法 步骤4

小贴士

若要吃辣,可放少许红辣椒。
若要香脆,不放水,适当多放点油。
 

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该菜谱发布于 2020-09-15 13:50:37
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