婴儿辅食营养面包（消耗婴儿米粉，适合10个月以上）

波兰种原材料混合均匀，盖保鲜膜常温发酵3小时，发到面糊表面起泡泡

主面食材，除了盐和椰子油以外，其他材料全部混合，再加上波兰种食材一起，打面，至7-8成筋（出厚膜），再加盐和固态椰子油，打到9成筋左右（不需要10成筋）能出手套膜，膜中间的破洞可有少量锯齿。

面团发酵至2-2.5倍大，手指蘸面粉戳👇洞，不回缩或者轻微回缩、不塌陷，最后形成一个肚脐眼的洞，即为发好。

面团取出，进行排气，然后分割成10等份！10等份揉圆后盖保鲜膜松弛15分钟

松弛好的面团轻拍扁，擀成长条型，翻面后，调换长和宽在案板上的方向，使面皮的长正对着你，整理一下四角，尽量成规整的长方形，底边拉薄，从上到下卷起来，收紧封口，撒一点干粉在案板上，将面团搓成细长条放入28厘米的金盘里（28*28的金盘提前放好油布或者硅油纸）最后发酵！发至2倍大【预热烤箱180度上下火，20分钟】面团上筛上高粉，入炉烘烤！

拉丝那是分分钟的～波兰种相当于是老面了，这样的面包柔软，又有鸡蛋 、奶粉 、米粉 、面粉 、椰子油等营养物质，孩子吃了长身体也挺好。