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起子馍

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馋猫儿大厨的厨房  馋猫儿大厨
做法类似司康。记录一下！
味道个人感觉可替代总是买不到的某村的起子馍😉

用料  

低筋面粉 250克
盐 1克
细砂糖 30克
泡打粉 5克
黄油 50克
牛奶 125克
全蛋液 适量

起子馍的做法  

  1. 所有粉类混合拌匀。加入切成小粒的黄油

    起子馍的做法 步骤1

  2. 用手揉搓小酥粒状

    起子馍的做法 步骤2

  3. 再加入牛奶

    起子馍的做法 步骤3

  4. 成团，无干粉

    起子馍的做法 步骤4

  5. 整理成型，没用模具，简单粗暴直接切12小块

    起子馍的做法 步骤5

  6. 表面刷上全蛋液

    起子馍的做法 步骤6

  7. 预热好的烤箱，175度20分钟。表面金黄

    起子馍的做法 步骤7

  8. 出炉～

    起子馍的做法 步骤8

小贴士

烤箱温度参考各家不同型号烤箱可调整。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的起子馍

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-15 20:34:40
112 收藏
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