🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗

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朋友给了很多鱿鱼和墨鱼,先消灭鱿鱼吧,虽然没有虾做不了海鲜炒饭,有鱿鱼也OK,多放点鱿鱼炒炒就当有很多海鲜啦!🤣

用料  

鱿鱼 3只
青椒 1个
红椒 1个
胡萝卜 一小根
香菇 3朵
口蘑 3个
黄瓜 小半根
洋葱 少许
调味料 见菜谱

🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法  

  1. 鱿鱼清洗干净内脏和外皮,切段。怕腥的提前用料酒、胡椒粉腌制一下。

    🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法 步骤1
  2. 准备一点配菜:青红椒、口蘑、香菇、胡萝卜、黄瓜、洋葱。分别切丝、切丁。

    🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法 步骤2
  3. 热油爆香洋葱。

    🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法 步骤3
  4. 下鱿鱼翻炒,鱿鱼不要炒太久,容易老。

    🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法 步骤4
  5. 再加入所有的配菜翻炒。

    🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法 步骤5
  6. 一勺生抽、半勺老抽、一点花椒粉、孜然粉、少许盐、糖,炒至蔬菜变软差不多就好了。

    🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法 步骤6
  7. 米饭提前搅散,放米饭翻炒均匀关火,让料汁裹满米饭。

    🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法 步骤7
  8. 色香味俱佳的鱿鱼炒饭满满的香味。

    🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法 步骤8
  9. 这色泽,我是边吃边拍的,忍不住呀!隔壁小孩都馋哭了🤣

    🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法 步骤9
  10. 喜欢赶快做起来,吃好每一顿早餐吧!

    🔥色香味俱全的鱿鱼炒饭❗❗的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-09-15 20:49:51
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