1. (110g高粉+110g水+1g酵母)混合均匀后,放入冷藏室发酵一天。
2. 在1中再加入(200g高粉+145g水+2g酵母+5g盐+一罐油浸小番茄),混合均匀后放入模具中发酵。
3.发酵至两倍大的时候,放入烤箱450F烤25min。
上传你做的意大利餐 - 餐前面包:Ciabatta拖鞋面包