超简单蛋挞

1 人做过这道菜
跟我之前的一样,只是量改变了一下,顺便记录下来,供厨友们参考吧。

用料  

纯牛奶 200克
白砂糖 35克
鸡蛋 2个
蛋挞皮 12-13个

超简单蛋挞的做法  

  1. 先准备12个蛋挞皮,解冻(我这边是买现成的蛋挞皮)

    超简单蛋挞的做法 步骤1
  2. 接着牛奶,白糖,鸡蛋全部放在一起,搅拌均匀。

    超简单蛋挞的做法 步骤2
  3. 然后过筛一下,这一步很重要,这时烤箱可以200度开始预热了。

    超简单蛋挞的做法 步骤3
  4. 过筛过的蛋挞液倒在蛋挞皮上,倒九分满。

    超简单蛋挞的做法 步骤4
  5. 开烤,我这里是上下火200度 ,烤40分钟(提示一下每个烤箱都有自己的脾气,根据自己的烤箱而定哈)

    超简单蛋挞的做法 步骤5
  6. 出炉

    超简单蛋挞的做法 步骤6
  7. 满满的奶香味,简直大爱呀!

    超简单蛋挞的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-16 10:11:24
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超简单蛋挞的答疑

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