1、西兰花切碎,胡萝卜去皮切碎备用
2、鸡胸肉绞成泥,加1勺生抽➕少许盐➕适量黑胡椒粉➕1勺玉米淀粉➕半勺料酒➕1勺蚝油➕西兰花➕玉米粒➕胡萝卜,搅拌均匀
3、分成七份揉圆按扁成饼状,锅中少油加热,小火煎至两面金黄熟透即可
成品
所用锅具
所用厨具
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