烧水,洗干净后的豆角开水煮2分钟。
捞出后,斜切成条。将🧄包好,切成小沫。
面条煮好后,捞出备用,建议加点水,防止黏在一起。
热锅烧油,加入蒜末,豆瓣酱,再加入切好的豆角,翻炒,加入一勺老抽,大火继续翻炒3分钟。
加入面条,翻炒2分钟,即可出锅。
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