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高级感蒸糕

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未来妈妈2的厨房  未来妈妈2
宝宝蒸糕，如何做出高级感呢？我教你！

用料  

山药 100克
鸡蛋 1个
菠菜 10克
坚果拌饭料 2克

高级感蒸糕的做法  

  1. 准备好如图材料

    高级感蒸糕的做法 步骤1

  2. 菠菜焯水，山药切块

    高级感蒸糕的做法 步骤2

  3. 蛋清和蛋黄分离

    高级感蒸糕的做法 步骤3

  4. 一半山药放入料理机中，加入蛋清搅打成泥

    高级感蒸糕的做法 步骤4

  5. 剩下的山药放入料理机，加入菠菜、蛋黄和坚果拌饭料搅打成泥

    高级感蒸糕的做法 步骤5

  6. 蒸碗底部铺硅油纸，一层白色，一层绿色糊倒入碗里

    高级感蒸糕的做法 步骤6

  7. 扣上盘子上锅蒸20分钟焖3分钟出锅脱模切块

    高级感蒸糕的做法 步骤7

  8. 搭配米糊或者宝宝粥一起吃即可

    高级感蒸糕的做法 步骤8

小贴士

菠菜味道比较重，所以这里添加坚果拌饭料最合适不过了！

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随便看看
该菜谱发布于 2020-09-16 15:33:39
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高级感蒸糕的答疑

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