面系列——绝配：日式牛肉炒乌冬面
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人做过这道菜
苏州小娘鱼遐然
😇😇😇感觉面在生日的时候出场，是最具有仪式感的，我一直想着是不是有一种面更能让你眼前一亮，那我想非日式牛肉炒乌冬面不可？荤素搭配、0脂肪乌冬面，堪称“绝配”，以后生日面，是不是又多了一个选择？💘💘💘💘💘💘
用料
面系列——绝配：日式牛肉炒乌冬面的做法
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准备食材：黄洋葱、青椒、胡萝卜、包菜切丝、切丁，牛肉生粉浸润，加入葵花籽油，锁住水分（牛肉嫩滑的关键）😍😍😍
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开水煮沸，下入乌冬面，搅拌下，沸腾出锅，沥水捞出备用
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起油锅，翻炒牛肉
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盛出牛肉，利用牛肉的汤汁，黄洋葱、青椒、胡萝卜、包菜一起下锅翻炒，加入2勺蚝油继续翻炒，再加入牛肉拌匀
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最后加入乌冬面，加入生抽，搅拌均匀入味
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香喷喷，QQ弹，颜值爆表，味蕾新巅峰，你GET了吗？
