切皮渣呀,大小随心。
请出捣蒜神器和蒜。捣啊捣,捣成蒜泥,加入凉白开,醋,生抽,香油。哇,香喷喷。
起火烧油,我今天用了橄榄油,任性。八分热的时候放入皮渣,正反两面煎之。本身皮渣也是熟的,觉得面上有一丢丢金黄就可以出锅了。也可以多煎一会儿,随你喜欢。
然后,它们就变成了餐桌上的美味。
刀工可还行?
上传你做的安阳煎皮渣