石头娘
苹果馅儿饼
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人做过这道菜
非常好吃的一款馅儿饼哦。冷藏后再吃 非常棒
用料
| 1、低粉 | 200g |
| 2、糖 | 60g |
| 3、泡打粉 | 5g |
| 4、奶粉 | 30g |
| 5、苏打粉 | 2g |
| 6、盐 | 2g |
| 7、鸡蛋 | 2个 |
| 8、牛奶 | 80g |
| 9、黄油 | 20g |
| 10、橄榄油 | 50g |
| 11、苹果 | 700g |
| 12、黄油 | 20g |
| 13、糖 | 50g |
| 14、玉米淀粉 | 20g |
| 15、柠檬汁 | 15g |
| 16、清水 | 150ml |
| 17、杏仁片瓜子 | 适量 |
苹果馅儿饼的做法
小贴士
1、拌合好的面糊会比较黏，不是很蓬松有点像玛芬蛋糕的糊，没关系烤出来会很松软的
2、烤好一定要晾凉了再脱模切开，不然会从中间的苹果馅儿分离，卖相难看
2、烤好一定要晾凉了再脱模切开，不然会从中间的苹果馅儿分离，卖相难看
