不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜
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人做过这道菜
草田喵喵陈
我必须要说！西葫芦还是炒蛋好吃！家里没鸡蛋了😭😭😭，只能做道清炒西葫芦了
但是！菜谱我会写西葫芦炒蛋！
但是！菜谱我会写西葫芦炒蛋！
用料
不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜的做法
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西葫芦切片
我觉得🤔不要切太厚比较好吃（也比较快炒熟）
蒜瓣切片或者拍扁、剁末都可以
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烧油
｛鸡蛋打散，油热后倒入，炒散，捞出｝
加入蒜瓣炒香 -
倒入西葫芦翻炒至变软
｛这时候可以把刚刚炒好的鸡蛋加进去了｝
加半勺多的盐
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出锅🥗
撒一点葱花就很好看啦
小贴士
1⃣图片没有鸡蛋，没有葱花，但是步骤里都加了，做的时候加了更好吃
2⃣我喜欢带点汁，喜欢软一些的，所以翻炒变软后又加了一点水闷了一会
3⃣做的时候加了一点点点的生抽，但是加了颜色就不好看的，所以还是不要加吧
2⃣我喜欢带点汁，喜欢软一些的，所以翻炒变软后又加了一点水闷了一会
3⃣做的时候加了一点点点的生抽，但是加了颜色就不好看的，所以还是不要加吧
