鸡蛋炒饼丝

鸡蛋炒饼丝的配料
1.两个鸡蛋
2.去超市买的饼丝（我买的2.4元的，两个人的量）
3.配料:（小半碗水，两根葱花，几滴酱油，辣椒油，食用盐，孜然，味精）

鸡蛋和葱花搅拌均匀，油热下锅

用筷子搅碎，盛到碗里备用

锅中再添一点油，油热倒入买的饼丝，翻炒（火不要开得太大，不然会粘锅）

把准备好的配料和刚炒好的鸡蛋倒入锅里，和饼丝一起炒均匀

成品，好吃又美味，最后再准备一碗汤。

青菜蛋花汤，特别简单
水烧开，倒入洗好的青菜和一个鸡蛋
适量醋，少许盐，几滴香油，超美味