随心牛排意面
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人做过这道菜
则柠
前几天买了一个做沙拉的教程，核心是沙拉酱，看完发现要做出一款原味酱汁所用的材料说不定连TB都搞不定之后，果断放弃。
做菜遵循菜谱力求复刻完美的确是好，但日常生活很难做到，有地域限制和时间限制，想通之后做饭也变得随心所欲起来。
于是就有了今晚的混搭意面🍝。
做菜遵循菜谱力求复刻完美的确是好，但日常生活很难做到，有地域限制和时间限制，想通之后做饭也变得随心所欲起来。
于是就有了今晚的混搭意面🍝。
用料
随心牛排意面的做法
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1.青菜洗净，番茄、蘑菇、千页豆腐、洋葱切块备用。
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2.锅中放入水加盐煮开后下入意面，煮8-10分钟；倒数两分钟时加入千页豆腐，煮熟捞出；青菜入沸水一分钟即可捞出。
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3.煎牛排，一到两分钟这样的牛排比较鲜嫩，后放入盘中。之后下洋葱煸至透明色加入番茄和蘑菇翻炒一会，加入适量水煮化番茄，再加入适量番茄酱可以让汤汁更浓厚。
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4.意面拌入酱汁中翻炒均匀后倒入盘中。
小贴士
50克的意面有点多了，晚餐30克就够了。
重要的不能忘，食材的多少看个人量哦。
重要的不能忘，食材的多少看个人量哦。
