古早味蛋糕记录贴

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用料  

玉米油 30克
低筋面粉 40克
鸡蛋 4个
牛奶 70克
0.7克
白醋 几滴
玉米粉 20克
奶粉 8克
肉桂粉 5克
木糖醇 30克

古早味蛋糕记录贴的做法  

  1. 油太少,冲到粉里面太稠了,出炉较好,但是放凉后表面有点塌了。

    古早味蛋糕记录贴的做法 步骤1
  2. 组织还可以,但是没有全低粉配方那么润!成品320g,乐扣长方形玻璃一碗,小圆硅胶模5个!全部是150度20分钟后,125度50分钟,没有加盖锡纸!

    古早味蛋糕记录贴的做法 步骤2

小贴士

下次油不能减,要增加!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

古早味蛋糕记录贴相关分类

该菜谱发布于 2020-09-17 20:44:23
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古早味蛋糕记录贴的答疑

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