锅贴
8.3
综合评分
15
人做过这道菜
瞳宝儿520
第一次给大家分享。希望你们用得到！有不足的地方多谅解一下！谢谢
用料
| 食材：馄饨皮 | 20张 |
| 食材：猪肉 | 200克 |
| 食材：葱 | 1根 |
| 食材：尖椒 | 1个 |
锅贴的做法
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正方形馄饨皮20张 在准备一碗清水一个小勺子🥄
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调锅贴馅。猪肉 大葱 尖椒剁碎 。加食用油 味极鲜酱油 料酒 耗油 十三香 盐 鸡精 搅拌均匀。（尝一下甜咸）
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取一张馄饨皮中间放馅， 馄饨皮的一边沾水。俩边对折。如（图上↑所示）全部做好
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不粘锅内放入油烧热。摆上锅贴。底部煎至金黄。倒水没过底部即可。 盖锅盖焖直水干
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盘子倒扣。锅反过来金黄的锅贴就好了
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出锅撒一些黑芝麻。葱花。 好看有好吃的锅贴就完成了！
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配个鸡蛋汤。简直完美👏🏻
小贴士
馄饨皮的一边一点要沾水。不然不容易捏住。
