荷叶蒸鸡（烤箱版）
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人做过这道菜
脆心芸芸
鸡有荷叶的清香，还原汁原味，本人觉得比蒸出来的好吃😋😋
用料
荷叶蒸鸡（烤箱版）的做法
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将鸡洗净砍件，把姜丝，盐，糖，蚝油，生粉放入鸡中，捞匀再放花生油捞一下，腌半个钟，（荷叶用热水浸泡5分钟，泡软捞起沥干水分备用）准备蒸才放酱油要捞一下哦😄😄
忘记拍图片了 -
准备一个碟子，铺一层锡纸，把荷叶摊开，放鸡摆好，把荷叶折叠好，在面上再铺上一层锡纸，如图下↓
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烤箱220度预热5分钟，上下火烤30分钟！
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美味的蒸鸡就出来啦，原汁原味，比水蒸的好吃😋😋😋
小贴士
酱油蒸前放就不会有酸味🤗🤗
