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酱香饼的酱

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灯头上的小灰尘的厨房  灯头上的小灰尘

用料  

郫县豆瓣酱 1勺
黄豆酱 1勺
番茄酱 1勺
代糖（白糖） 1勺
辣椒面 1勺（适量）
蚝油 1勺
十三香 1勺
水 一丢丢
洋葱 半个
蒜 半头
姜沫 适量
食用油 适量
芝麻 适量

酱香饼的酱的做法  

  1. 蒜瓣和洋葱切碎

    酱香饼的酱的做法 步骤1

  2. 用绞肉机把蒜瓣和洋葱搅碎备用
    （做好防护，小心泪流满面😂）

    酱香饼的酱的做法 步骤2

  3. 先调酱汁
    把所有调料放一起加少量水搅拌均匀
    辣椒面多少根据自己口味决定
    虽然调料都是一勺
    但是各有各的勺子

    酱香饼的酱的做法 步骤3

  4. 起锅烧油
    油热把姜沫、蒜沫、洋葱碎下锅
    煸出香味后酱汁下锅
    酱由稀变稠后关火撒上芝麻

    酱香饼的酱的做法 步骤4

  5. 出锅

    酱香饼的酱的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-09-18 11:55:49
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