乳酪蛋糕（空气炸锅版）
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人做过这道菜
自选糖果店
第一次做，还挺成功！
用料
乳酪蛋糕（空气炸锅版）的做法
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六寸的料，备齐用料
这个配比出来的味道个人觉得刚刚好。
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黄油 奶酪隔热水融化混匀，全部搅拌均匀后加入牛奶
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分次加入鸡蛋黄三个
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筛入面粉和淀粉活匀后放冰箱冷藏半小时
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打蛋液 分三次加入白砂糖，加入几滴柠檬汁
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将蛋液分三次加入活好的糊糊里
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翻着活
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放入膜具里 震荡下气泡，空气炸锅下层放水，乳酪蛋糕需要水浴。
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这个是第二次做120度 90分钟 没有开裂
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里面还不错 这是第二次的 没有开裂 所以一定温度有低 时间适当长些
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装盒
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我觉得用kiri奶油奶酪好吃。
小贴士
空气炸锅预热5分钟，然后140度70分钟，有开裂，第二次弄的120度90分钟。放冰箱冷藏一宿。这个配比出来的味道个人觉得刚刚好。现在觉得不用烤箱空气炸锅也特别棒！ 要水浴，空气炸锅下面放水。
