提前煮几个鸡蛋,喜欢多吃多煮几个都可以,剥壳放一旁,五花肉开水煮一下容易切,花菇提前泡发2个小时切丁,泡发的水不要倒,一会要用的,洋葱切粒。
倒点油炸洋葱酥,不要炸过了,会苦,炸好捞起放一旁
然后热锅炒五花肉,不喜欢吃猪皮就像我一样片出来一起煮
炒到些许金黄放花菇翻炒几下
把之前泡发花菇的水倒入
把图片的东西都倒入锅内,同时加入调料
开大火煮开转小火熬20分钟
然后加入鸡蛋,继续煮40分钟,具体看自己倒入水的情况关火,然后出锅
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