一斤新鲜栗子温水洗净,多清洗几遍
准备平时做饭用的“大汤勺”,就图片这么大😄
一汤勺半 开水+半汤勺 糖(冰糖、白糖、蜂蜜均可),静置等它融化(这个时间用来处理板栗)
给栗子开“十字口”,注意剪刀一端抵着板栗顶部,另一端来划破板栗皮(小心一点别伤到手😊)小妙招学起来☺
处理好的板栗
将剩下的糖都化开
电饭煲中倒入板栗+半勺 清油(味道淡一些的油,不要菜籽油),再将糖水倒入电饭煲中,启动电饭煲煮饭键
定好时间,大约煮22分钟后揭开电饭煲,再搅拌一下,盖上锅盖,然后等电饭煲自动跳成保温键,继续保温十分钟,最后拔掉电源,大功告成😋
成品:“软糯香甜”简单美味😄😄
上传你做的糖栗子“易上手”电饭锅#详解版