小猫咪烧果子

将蛋黄放入容器中，加入炼乳用刮刀搅拌均匀。

再加入奶油搅拌至融合。

加入过筛的低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌至面团光滑不黏手。

揉好的面团裹上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

取出冷藏的面团，分25克左右一个（8个）

红豆沙馅10克一个。

果子先搓成小圆球再压扁，放上红豆沙馅，用虎口收口搓圆。再搓成圆柱形。再捏出两个猫咪耳朵，尽量捏深一些，因为加了泡打粉会膨胀。烤好两耳朵才明显。

全部整理好后放入预热好的烤箱160度20分钟。

最后用食用色素笔或巧克力画五官。

笑对人生幸福满满！

这只猫咪有点惆怅。

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