土耳其🇹🇷炸花菜
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人做过这道菜
天空中的樱花
非常简单好吃的一道菜，我老公最喜欢的“妈妈做的菜”之一。这是我婆婆的做法。土耳其语叫Karnabahar kızartması
今天我就把做法分享给大家
如果有兴趣可以在家试试
今天我就把做法分享给大家
如果有兴趣可以在家试试
用料
土耳其🇹🇷炸花菜的做法
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🎀1首先把花菜切成大块大块的，洗干净后把花菜用水煮至断生即可出锅，不需要煮太烂了。
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🎀2把2个鸡蛋打入碗中，放入盐和胡椒还有辣椒粉，搅拌均匀后加入苏打水大部分～我婆婆就留了一小口喝掉了，我们用的是100ml一瓶的苏打水
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🎀3把煮好的花菜放入准备好的鸡蛋苏打水中，裹满液体后放入玉米面中裹一层面放入油锅炸～炸至金黄出锅
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🎀4他们土耳其人会配着土耳其酸奶yoğurt 加上点蒜泥一起吃～或者是加柠檬～
