糯米浸泡两小时,如果蒸熟
红豆煮软,电饭锅煮饭模式两次
打成泥
小火炒干水分,最后得到一个可以在锅里滚动豆沙团,一边炒一边分次加入红糖和猪油。月饼的豆沙馅需要炒干一点,八宝饭里的豆沙不需要成型,可以不要炒很久
碗中铺保鲜膜,底部摆放大枣丝和核桃,葡萄干
糯米蒸熟后加白糖和猪油拌匀
铺好坚果的碗里铺一层糯米,一层红豆沙
最后再一层糯米
包起来可以享用了
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