纯素韩国🇰🇷炸酱面
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人做过这道菜
想做大厨的癸
用料
纯素韩国🇰🇷炸酱面的做法
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蔬菜洗净备用
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锅中放油，葱末和姜末爆香，加入适量春酱翻炒，春酱容易粘锅，放入少量的清水翻炒爆出香味后盛入碗中备用
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锅中重新倒油，先翻炒一会儿土豆和胡萝卜
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再依次加入豆角、西葫芦、洋葱、木耳、豆干进行翻炒
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倒入之前炒好的春酱和黄豆酱小火翻炒，加入白砂糖、味极鲜和盐翻炒入味
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倒入清水小火炖煮四五分钟
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倒入淀粉，汤汁立刻浓稠，出锅即可
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配上胡萝卜丝和黄瓜丝更爽口
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就一瓣大蒜🧄，味道你自己体会～～
