酸汤肥牛(超简单)

6 人做过这道菜

用料  

2瓣
1段
小米椒 2个
泡椒 2个
鸡精 1勺
白醋 适量
适量
生抽 1勺
肥牛 一份
金针菇 1把

酸汤肥牛(超简单)的做法  

  1. 锅里热油,加入蒜沫、姜丝、小米椒、泡椒、干辣椒炒出香味。

    酸汤肥牛(超简单)的做法 步骤1
  2. 金针菇洗净后挤干水,放入锅中煸炒。

    酸汤肥牛(超简单)的做法 步骤2
  3. 金针菇微微变色后加入一勺黄灯笼酱,稍微炒一下,加入一碗清水。

    酸汤肥牛(超简单)的做法 步骤3
  4. 汤沸腾后加入肥牛。

    酸汤肥牛(超简单)的做法 步骤4
  5. 用筷子弄散肥牛卷。

    酸汤肥牛(超简单)的做法 步骤5
  6. 加入适量盐、酱油、白醋、鸡精或者高汤精调味。

    酸汤肥牛(超简单)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2020-09-19 15:22:51
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