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韩式
韩国酱蟹被风味人间馋到了
韩国酱蟹被风味人间馋到了
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元气白萝北
在家看风味人间,韩国酱蟹太诱人了!马上去超市买了8只梭子蟹,但是太小了一共才700克,不管了就当试手,好吃下次再做!
用料
水
500克
洋葱
半个
大蒜
8瓣
姜
4片
梭子蟹
8只
米酒
3勺
淡口酱油
150ml
青红辣椒
2个
干辣椒
2个
苹果
半个(家里没苹果了,我用了一把提子)
糖浆
20克(我用的做月饼的水饴代替)
韩国酱蟹被风味人间馋到了的做法
梭子蟹刷干净码好
所有调料煮沸晾凉
很着急要吃😋放了冰袋漂在上面降温
吨吨吨~太香了
颜色很漂亮
冷藏咯,明天吃!
小贴士
刷蟹的时候一定要小心!刺很多!!!
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该菜谱发布于 2020-09-19 15:49:59
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