🌿汤谱7: | 清肝养血下午茶 |
🌿 汤谱8: | 莲藕 |
🌿 汤谱9: | 豆豉梨 |
汤谱7:
清肝养血下午茶
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很多人一到下午就昏昏欲睡,没精神,须清肝养血才能拯救。
【配料】
桂圆干、山药干、百合干、红枣、菊花
【桂圆】
主打的是——思虑伤心脾,造成的心血暗耗。
办公室上班的人,工作到下午一般心血就耗得差不多了。所以一定要有这个。
用桂圆时,放几颗带壳带核的原只桂圆进去。
「桂圆壳」是祛风解毒祛邪气的,用它泡茶喝能预防头晕头风。
「桂圆核」作用于人体的下焦,它能行气 、散肿块、还可以祛下焦湿气。
【百合】
百合,能清心安神,定胆气。下午一堆虚热烦心事在身的时候喝一杯,跟秋天“凉降”的气场很合拍,而且百合润了皮毛和肺,又不会给其他脏器带来负担,所以我经常煮百合水当润肤水喝。
【菊花】
这个汤煮好之后,加一些菊花进去泡着(菊花不能煮,泡着喝才能喝到它的气味),如果最近眼睛发红,肝火旺。
可以用菊花的几种情况如下:
眼睛干涩的时候,一般底子上肝血虚,有虚热,或肝风内动。
眼睛容易流泪,一般是肾阳虚,制不住阴液。
眼睛有眼屎的时候,是肝胆经湿热,要通过眼屎去排毒。
菊花是排肝经热毒第一花,那个香味能通肝经,祛风清虚热。菊花是治火气上头的一味妙药,所以,还能通达到眼睛,让眼睛明亮舒润。
汤谱8:一款对抗雾霾的:梨藕汁
如果雾霾天觉得口干舌燥、容易咳嗽,那就多吃莲藕,不光能预防和治疗咳嗽,还清肺。
其实感冒发烧时喝点藕汁就能帮助退烧,发烧且口渴严重时:可饮用鲜藕汁,既能退烧,又能解除口渴。若加入梨汁,效果更佳。
不过这些都是生藕的功效。中医认为,生藕性寒,清热除烦,特别适合感冒咳嗽的人。
莲藕煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气养血的功效,特别适合脾胃虚弱、气血不足的人,能很好的改善肌肤干燥、面色无光的状况。
🍵姜枣梨藕汁,最适合既脾湿、又秋燥的人
🍵莲藕薏米汁
做法:将莲藕切成小块,加适量水煮半小时即成,可加两把之前炒好的薏米进去,正好祛湿清淤。
🍵莲藕和梨一起煮成梨藕汁,也非常好,香气加倍;
单单煮莲藕汁,也非常好,味道微清甜。
重口味可以加冰糖、蜂蜜调味。
莲藕是荷花的根,李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”。事实上莲藕也的确很灵气。
莲藕生吃:清热凉血、散瘀,滋阴养津,秋天感到燥热的人喝一碗生榨藕汁就好了;
莲藕熟吃:功效又不同,益心脾,养血,补五脏之阴。莲藕是清补,不上火,特别适合容易疲惫,虚不纳补的人。吃起来毫无禁忌的,该清的清,该补的补。
🍉孕期养血、经期、产后清淤,都可以常吃莲藕,“女子三日不断藕”,是民间古老的饮食之道。
当燥气与寒气结合入侵的时候,身体就会表现为凉燥。这时候喝上面那几款就不管用了。
寒咳多有白痰、痰液清稀,夜咳也多为寒咳,另外,久咳也会转为寒咳。
此时需要用生姜、大枣、豆豉等散寒止咳,与温燥燥咳用梨汁等凉润止咳不同。
汤谱9:
凉燥、夜咳验方:豆豉梨
淡豆豉(药店有售)6g、雪梨1个。流清涕,或打呼噜,鼻塞可以加生姜5片。痰多加上茯苓10g,肺热用梨皮。夜里干咳用冰糖,流清涕就用红糖。将梨切成小块,放入锅中,开锅后小火煎煮10分钟即可。代茶饮。—— by:@百会中医
汤谱10:
辛散调理凉燥的小方法:紫苏水
进入秋天,如果我们发现孩子开始有微微的咳嗽,但没有痰和鼻涕,那可以用温热的方法帮助孩子往外发寒,这叫辛散。一散,津液就出来了。
▲比如,可以给孩子喝点姜汤、苏叶水(紫苏叶煮的水),把孩子身体热过来,把寒邪从体表散出去就可以了。