将老豆腐切成三角形备用,把配菜青椒,葱姜蒜切好备用,西红柿切成丁备用
锅中加油,油预热将豆腐一个一个放入,炸至两面金黄。
将锅中多余的油取出,有一点儿油,倒入葱姜蒜炒香,倒入西红柿炒溶,加入一点儿开水,熬一下,加入盐,生抽,蚝油调味,加入水淀粉勾芡倒入豆腐翻炒两下就可以出锅啦!
上传你做的家常豆腐