冰糖、水放入主锅,10分钟/100度/速度小勺,把水烧开,使冰糖融化
在等待冰糖水降温的时间里,芒果去皮,简单切片(方便后续打成泥)
西柚去皮取肉
倒出2/3的冰糖水放一边备用,芒果放入主锅,30秒/反转速度4,取出果核
倒入西柚果肉椰浆、淡奶、剩余的冰糖水,30秒/反转速度3混合
杨枝甘露就做好啦!悄悄告诉你们,冰镇后的口感更佳哟~
上传你做的甜品店同款!杨枝甘露(小美版)