米煮熟,调配寿司醋:白醋10勺,糖5勺,盐1勺,用小火化开混合。倒入米饭中拌匀。
胡萝卜过水煮熟后切条。煎蛋成蛋皮切条。黄瓜,火腿片条,长度与帘子同长。
海苔上铺米饭,放丘比千岛酱,放胡萝卜,黄瓜,蛋条,黄萝卜,肉松。
用竹帘子卷起
切块
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