寿司

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用料  

海苔 N片
火腿肠 1根
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
寿司萝卜 1包
鸡蛋 2个
肉松 1包
白醋
丘比千岛酱
竹帘 1个

寿司的做法  

  1. 米煮熟,调配寿司醋:白醋10勺,糖5勺,盐1勺,用小火化开混合。倒入米饭中拌匀。

    寿司的做法 步骤1
  2. 胡萝卜过水煮熟后切条。煎蛋成蛋皮切条。黄瓜,火腿片条,长度与帘子同长。

  3. 海苔上铺米饭,放丘比千岛酱,放胡萝卜,黄瓜,蛋条,黄萝卜,肉松。

    寿司的做法 步骤3
  4. 用竹帘子卷起

    寿司的做法 步骤4
  5. 切块

    寿司的做法 步骤5

小贴士

寿司米用粳米煮到偏硬会更好卷寿司。中间调料可自行搭配。
 
该菜谱发布于 2020-09-20 09:40:15
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寿司的答疑

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