咸蛋黄

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不想买冷冻咸蛋黄,那就只好自己动手,其实也很简单

用料  

咸鸭蛋 50个

咸蛋黄的做法  

  1. 我买的盐水浸泡的咸鸭蛋,打破取蛋黄,蛋白就直接流到下水道,拨完用水洗掉蛋黄膜

    咸蛋黄的做法 步骤1
  2. 沥干水份后放入烤盘,喷上高度白酒,我用的56度红星二锅头,入烤箱中层170度8分钟,烤好取出再喷一次白酒

    咸蛋黄的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-09-20 12:47:36
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