盐搓洗,最好用百洁布!
直接放水、浸泡一会儿!有时间就泡一个钟
晾干、或者厨房纸擦干!
切片,不要太薄,炖的时候容易烂!
挑籽、这样看得清,挑干净不然会苦
搞定!
准备好川贝和陈皮(像我这样的话要撕碎)
黄冰糖……放炖锅,一层柠檬一层冰糖、中间放川贝和陈皮柠檬封顶炖盅不能有水和油!!!!!
至少炖8个小时,我这个炖了11个钟,我喜欢浓稠些~~
瓶子水煮消毒,晾干水份炖好晾凉、装瓶密封一定要放冰箱!!
上传你做的冰糖川贝陈皮炖柠檬