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香菇蒸牛肉丸子
香菇蒸牛肉丸子
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牛肉蛋白质含量高，香菇营养价值高，含多糖矿可以抗肿瘤、矿物质含量丰富。小朋友和健身人士都很适合！
用料
牛肉沫
180g
鸡蛋清
1个
土豆淀粉
25g
姜
5g
生抽
15g
蚝油
10g
白胡椒
适量
麻油
10g
香菇蒸牛肉丸子的做法
主锅加入牛肉、蛋清、麻油、白胡椒、姜、生抽、蚝油、土豆淀粉
速度1分钟，反转3.5。音乐响起拿勺子做成圆子
主锅400g水，速度1。v档上汽后，再蒸15分钟。
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该菜谱发布于 2020-09-20 14:08:23
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