玉米烙

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买到好吃的水果玉米啦~不粘锅上场

用料  

水果玉米 一根
白糖 一勺
玉米淀粉 四勺
糯米粉 两勺

玉米烙的做法  

  1. 玉米粒水开下水煮熟~大概三分钟左右~滤出玉米粒加两勺糯米粉和四勺玉米淀粉拌匀~带手套或者用筷子都行~保证每粒玉米都沾到粉

    玉米烙的做法 步骤1
  2. 倒入一碗油烧热了再倒回碗里~锅里留一点点就好~倒入玉米粒用铲子压平塑型

    玉米烙的做法 步骤2
  3. 倒入热油煎~不要戳玉米可以握着锅柄晃动保证都要煎透~大概五分钟左右~然后用铲子压好斜着倒出多余的油

    玉米烙的做法 步骤3
  4. 喜欢甜的可以撒一点白砂糖~出锅开吃吧~

    玉米烙的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-09-20 14:41:43
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