网红羊肚包肉

8.5 综合评分
22 人做过这道菜

用料  

羊肚 1个
羊肉 1斤克
棉线 5根
适量
葱姜蒜 若干
白胡椒粉 1勺

网红羊肚包肉的做法  

  1. 买一个羊肚,彻底清洗干净,分成小块,我这是分了5块。

    网红羊肚包肉的做法 步骤1
  2. 羊肉馅想吃原汁原味的只加盐,胡椒粉就可以了,我加了盐,生抽腌了一个小时

    网红羊肚包肉的做法 步骤2
  3. 用针把羊肚缝成像口袋一样的形状,完了往里面加羊肉。

    网红羊肚包肉的做法 步骤3
  4. 做好后的样子

    网红羊肚包肉的做法 步骤4
  5. 一个羊肚可以做5个

    网红羊肚包肉的做法 步骤5
  6. 冷水下锅加葱姜蒜,少许盐,煮1个半小时就ok啦。

    网红羊肚包肉的做法 步骤6
  7. 煮熟切开就是这个样子的。

    网红羊肚包肉的做法 步骤7
  8. 沾点辣椒也不错噢!

    网红羊肚包肉的做法 步骤8

小贴士

想吃原汁原味的羊肉可以不腌,直接加点盐和胡椒粉就可以了。如果怕膻味重就可以按我这个腌一下,味道都不错。

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2020-09-20 16:38:23
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