芦笋炒口蘑

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用料  

芦笋 350g
2瓣
口蘑 10个
2g
黑胡椒 适量

芦笋炒口蘑的做法  

  1. 芦笋去老的部分,切段,口蘑洗净后厨房纸吸干水分切片,两个蒜瓣拍碎或切片

  2. 锅烧热加油,先下口蘑蒜片,撒少许食用盐,翻炒至微微出水,下芦笋翻炒至断生,撒黑胡椒,出锅

    下次可以考虑出锅前下一块黄油,应该更香

    芦笋炒口蘑的做法 步骤2

小贴士

口蘑炒一会会出水,洗口蘑的时候尽量用厨房纸吸水
口蘑芦笋都很易熟,不要炒过
 
该菜谱发布于 2020-09-20 17:01:05
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