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娜姐的蒜蓉开边虾

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嘉颖Celia的厨房  嘉颖Celia
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用料  

虾 6-8两
蒜蓉 尽量多点
粉丝 1-2小把
生抽 2勺
耗油 2勺
葱花 尽量多点
娃娃菜/生菜 1-2颗
剁辣椒 适量

娜姐的蒜蓉开边虾的做法  

  1. 从冷冻里拿出虾用花洒冲洗一分钟

    娜姐的蒜蓉开边虾的做法 步骤1

  2. 将虾从虾头和虾身部位连接处对折

    娜姐的蒜蓉开边虾的做法 步骤2

  3. 然后从下到上挤压虾头

    娜姐的蒜蓉开边虾的做法 步骤3

  4. 从虾头部位挤出黑色物

    娜姐的蒜蓉开边虾的做法 步骤4

  5. 连同虾线一起抽出来扔掉

    娜姐的蒜蓉开边虾的做法 步骤5

  6. 用蒜蓉生抽耗油调汁，吃辣可以加点剁辣椒

    娜姐的蒜蓉开边虾的做法 步骤6

  7. 上锅蒸7分钟

    娜姐的蒜蓉开边虾的做法 步骤7

  8. 洒上葱花再蒸1分钟出锅。

    娜姐的蒜蓉开边虾的做法 步骤8

小贴士

可以在盘子底下放点粉丝和娃娃菜或生菜，也是很美味的。

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该菜谱发布于 2020-09-20 17:51:45
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