不用煎不放水的懒人豆腐

Name: 不用煎不放水的懒人豆腐
Ingredients: 2块豆腐; 适量油; 适量生抽; 适量盐; 适量蚝油; 适量鸡精; 适量蒜叶

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婆婆和老公喜欢吃豆腐
豆制品含有大豆异黄铜酮，对女人雌激素很好
不放水也能入味哦

用料

主要是不粘锅😁
不老不嫩的豆腐，切块放在沥水蓝里沥会水
不粘锅油热放入豆腐，稍微颠下锅或者稍微翻炒，放入盐，生抽，蚝油，再稍微颠下锅或者搅拌，豆腐里的水分和料汁冒泡泡后，盖锅盖，转小火。
慢炖至豆腐起孔，尝尝味道进去了，大火收汁撒鸡精蒜叶出锅。
如果没有汁了，就不要大火啦。😁

主要有一个不粘锅，可以偷懒不放水😜

煎

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-20 18:02:26

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