松花蛋肠

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自己喜欢吃,平时给孩子做炒实蛋,想想松花蛋肠可能是这么做的,一试果然成功

用料  

鸡蛋 15个
松花蛋 4个
碱粉 6克
4克
酱油 1勺
耗油 1勺
猪肠衣 适量

松花蛋肠的做法  

  1. 先做实蛋加入松花蛋和调料灌入肠衣内

    松花蛋肠的做法 步骤1
  2. 凉水下锅煮,水温六七十度就关火焖10钟再次开火,水温没翻花再次焖10分钟,颜色就绿了,再次打火烧开锅关火焖几分钟就好啦,煮太急肠衣会爆的。

    松花蛋肠的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-09-20 19:22:27
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松花蛋肠的答疑

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