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杂蔬毛肚饭

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米好，饭才美

用料  

毛肚 适量
洋葱 半个
虾 适量
胡萝卜 半根
菌菇 适量
菜梗 适量
火腿肠 1根
鸡蛋 根据饭量，一个人一颗
调料 盐，味精，耗油，生抽，老抽，糖
稻谷鲜生米饭 适量

杂蔬毛肚饭的做法  

  1. 毛肚切好

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤1

  2. 水中加入盐和醋，浸泡会清洗干净

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤2

  3. 食材切丁

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤3

  4. 准备好米饭🍚

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤4

  5. 先炒食材

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤5

  6. 倒入一半蛋液，加入米饭

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤6

  7. 倒入另一半蛋液

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤7

  8. 倒入食材

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤8

  9. 装盘

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤9

  10. 准备洋葱炒毛肚，毛肚先用水焯熟，另起油锅炒洋葱，加入适量耗油，老抽生抽，盐，糖，味道差不多了加入毛肚，快速翻炒出锅

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤10

  11. 摆盘

    杂蔬毛肚饭的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-09-20 19:23:07
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