新手党 零失败 咖喱鸡肉饭 超级简单

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咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉和咖喱为主要材料制作的一道菜品,操作简单,任何新手都可以很快上手。
咖喱具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。

用料  

鸡胸肉 1个
胡萝卜 0.5个
土豆 4块
洋葱 1根
咖喱块 2克
1克
黑胡椒 2克
牛奶 适量

新手党 零失败 咖喱鸡肉饭 超级简单的做法  

  1. 食材洗净备好,用到的食材最基本的有:土豆,胡萝卜,鸡胸肉,喜欢吃洋葱或者黄瓜,也可以准备些。

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  2. 将鸡肉切丁,放入一点 盐 和 黑胡椒 腌制15分钟。

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  3. 腌制鸡肉的时间我们将准备好的土豆胡萝卜切块或丁都可以,切好备用。

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  4. 待鸡肉腌制好后,
    锅中放些许油,先下入洋葱,炒出香味。
    (如果不喜欢洋葱也可不放)

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  5. 再放入切好的土豆块和胡萝卜块,翻炒2至3分钟。

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  6. 再放入腌好的鸡肉,翻炒至鸡肉变色。

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  7. 加入水,沫过鸡肉就好。

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  8. 直接在超市买的咖喱块很方便,用来做咖喱系列都不错。

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  9. 将咖喱块放入锅中。

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  10. 搅拌至融化。

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  11. 小火盖盖儿煮5~10分钟,时间不固定,把土豆煮至绵软即可。

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  12. 中途可加些牛奶增加奶香味。

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  13. 最后大火收汁。

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  14. 摆盘即可
    喜欢咖喱的朋友一定要试试哦,拌饭特别棒,快晒出你的作品吧😀

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该菜谱发布于 2020-09-20 19:49:24
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