先把茄子🍆,去皮。切成小块,隔水蒸五分钟。
在碗里倒入以上调味料,倒入适量的水。搅拌均匀备用
热锅,倒入适量的油,预热,倒入姜蒜末炒一会。再倒入蒸完的茄子,肉沫,翻炒一会,再倒入调好的酱汁。煮几分钟。大火收汁,完成了!美味!
上传你做的流口水的肉沫茄子