汉堡包（面包机揉面版）
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人做过这道菜
hahalinlin
🍔……
正因为无处不在的的小确幸
生活才变得如此可爱
// Hey ，吃汉堡吗？
—— —— —— ——
1.面包机揉面。将面粉、奶粉、牛奶、水、蛋清、盐、糖、酵母等原材料放入面包机中，自动揉面。——面成团时放入黄油，继续揉面。
2. 第一次发酵。面粉戳动不回弹即可
3.面团排气。分成喜欢的大小面团
4.第二次发酵。把面团滚圆，放在油纸上，继续发酵（30度的夏天，约1个小时）
5.刷蛋液。二次发酵好的面团刷上剩余的蛋黄液，撒上白芝麻。
6.烤箱。175度的烤箱预热后，烤20分钟。
7.取出面包胚，放凉，中间切开，放入喜欢的食材。
（番茄、生菜、芝士片、煎鸡蛋）
正因为无处不在的的小确幸
生活才变得如此可爱
// Hey ，吃汉堡吗？
—— —— —— ——
1.面包机揉面。将面粉、奶粉、牛奶、水、蛋清、盐、糖、酵母等原材料放入面包机中，自动揉面。——面成团时放入黄油，继续揉面。
2. 第一次发酵。面粉戳动不回弹即可
3.面团排气。分成喜欢的大小面团
4.第二次发酵。把面团滚圆，放在油纸上，继续发酵（30度的夏天，约1个小时）
5.刷蛋液。二次发酵好的面团刷上剩余的蛋黄液，撒上白芝麻。
6.烤箱。175度的烤箱预热后，烤20分钟。
7.取出面包胚，放凉，中间切开，放入喜欢的食材。
（番茄、生菜、芝士片、煎鸡蛋）
用料
汉堡包（面包机揉面版）的做法
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小贴士
用面包机揉面，室温超过25度时，常温水用不超过5度的冰水代替
