姜爆菜鲟

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好友说爱吃不会做,我刚好会做没有😂一拍即合!好友拧着鲟屁颠屁颠的来我家!成就了今晚的下酒菜!借此机会,给下房友友们来个菜谱!

用料  

菜鲟 5只
料酒 3勺
生姜 1大节
酱油 3勺
1勺
蒜头 3瓣

姜爆菜鲟的做法  

  1. 生姜爆炒至金黄色

    姜爆菜鲟的做法 步骤1
  2. 把处理好的菜鲟入锅

    姜爆菜鲟的做法 步骤2
  3. 大🔥煎至两面金黄色均匀

    姜爆菜鲟的做法 步骤3
  4. 改中🔥下料酒

    姜爆菜鲟的做法 步骤4
  5. 下酱油

    姜爆菜鲟的做法 步骤5
  6. 下醋

    姜爆菜鲟的做法 步骤6
  7. 翻炒一下,下半碗水继续焖

    姜爆菜鲟的做法 步骤7
  8. 焖至水份快干时,下蒜蓉翻炒均匀

    姜爆菜鲟的做法 步骤8
  9. 关🔥装盘,开吃!

    姜爆菜鲟的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-09-20 22:38:05
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