水油皮混合揉到手套膜最好(我用的面包机,解放双手,哈哈- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)),因为烤的过程中才不会表皮开裂。(没有过程图)
皮20克,油酥12克,馅料17克(小个的)
印上喜爱的图案
烤箱165℃预热,170℃ 30分钟出炉 ,(流心馅20分钟)低温烘烤,表面不用担心颜色过深。跟着大神学了底部加了白芝麻,一个字,香!而且防爆裂(除了 ( ੭ ˙ᗜ˙ )੭你包太多外,其他没毛病)
上传你做的玉米油版蛋黄酥