韩式酱鸡蛋
8.0
综合评分
73
人做过这道菜
Z赵大小姐
鸡蛋的神仙吃法，非常简单易操作！配一碗热腾腾的白米饭🍚下饭神器。
用料
韩式酱鸡蛋的做法
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烧开水放入鸡蛋煮熟，喜欢溏心蛋时间可控制在6分钟左右。然后捞出！
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用凉水浸泡一会儿
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将葱、小米椒、洋葱、大葱切丁，蒜切片待用！容器中加水：酱油：白砂糖（比例1:1:0.5）
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把之前备好切丁的几样调料加蒜片全部倒入配好的料中，搅匀后放入剥好的鸡蛋
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最后放入熟芝麻，增加香味。盖盖冷藏腌制一晚上就可以吃了！
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可以吃啦～
小贴士
爱吃辣可以多放辣椒🌶️，爱吃洋葱就多放洋葱！配料随自己的爱好增减，鸡蛋腌好后用勺子连配菜一起舀出来配白米饭吃，非常耐丝☺️
