整条煮熟去皮
碾成泥加点糖,个人觉得加糖会好吃一点。
加入糯米粉,加点水或者牛奶一起搅拌成不粘手就可以了,干一点等会蒸了好拿下来。
香蕉切小块,我这个香蕉很小个的所以不切小了。
包馅
这个放饼干碎超好吃。
搓圆
蒸八分钟左右,盖子留点缝,后面好拿出来,怕黏锅了。别蒸太久,香蕉熟了就不好吃了。
蒸好趁热拿出来椰蓉比较容易黏上。
我觉得椰蓉很香所以多滚几次哈哈~
刚滚了椰蓉就忍不住吃一个,请忽略我没带手套~
上传你做的紫薯丸